søstjerne

Søstjerne er det danske navn på arten Haworthia margaritifera, men benyttes her for alle arterne inden for slægten. Det botaniske slægtsnavn er knyttet til den engelske kender af sukkulenter Adrian Hardy Haworth (1762-1833). Slægten hører hjemme i Syd- og Vestafrika og er nær beslægtet med Aloe og Gasteria. Det er oftest lave, rosetdannende planter, som danner talrige udløbere ved grunden; disse udløbere kan bruges til formering af planterne.